GGの独り言 ３枚目

2025年03月25日

料理

にんじんのガーリックオーブン焼き

にんじんは、先にレンジとかで温めておくべきだな・・・と思った
というか、今回は、どれもイマイチだった face07

にんじんのガーリックオーブン焼き

にんじん１本

スティック状に１６本に切り分ける

トースターの天板にアルミホイルを敷く

にんじんを敷き詰める

にんじんの上にオリーブオイル・大さじ１ふりかける

すりおろしにんにく・小さじ１擦りつける
邪魔くさいのでチューブごと付けた

塩少々振りかける　　粗挽き黒胡椒

トースター１５分　パセリぱらり

トースター１５分では、固いまま
なので、先にレンジで温めが必要かもね

新じゃがの焦がし海苔バター

新じゃがいも２５０グラム　　皮付き２９０グラム

ピーラーで皮剥きしたら２５０グラムになった

一口サイズにカット

フライパンに並々と水を入れる

水が無くなる直前まで蓋する

バター１０グラム溶かす

青のり・大さじ１/２入れて絡める

ってか、全然、焦がしてないじゃん face08

Posted by GG和馬２ at 12:05 | Comments(0) | 料理

プロフィール

京都出身、和馬です。2023年3/31に定年を迎えまして60代に突入しました。当初、森羅万象というタイトルでblog書いてました。一旦、頓挫して昨年よりGGの独り言というタイトルで日々の日記メインで再スタート。画像は、名鉄築港線ダイヤモンドクロスです。